Назначение питьевой посуды

Барная посуда — это совокупность инструментов и оборудования, специально предназначенных для приготовления и подачи алкогольных напитков. Эти инструменты служат различным целям и необходимы как профессиональным барменам, так и любителям домашнего приготовления. Вот некоторые распространенные предметы для бара и их использование:
Коктейльный шейкер: контейнер, состоящий из двух частей, используемый для смешивания и охлаждения коктейлей. Он состоит из металлического или стеклянного основания и крышки со встроенным ситечком, позволяющим барменам одновременно встряхивать и процеживать напитки.
Джиггер: мерный инструмент с двумя чашками разного размера на каждом конце, используемый для точного налива точного количества спиртного и других ингредиентов в коктейли.
Маддлер: длинный инструмент, похожий на пестик, используемый для растирания фруктов, трав и сахара на дне стакана или шейкера для извлечения их ароматов и эфирных масел.
Стрейнер: устройство, надеваемое на горлышко шейкера или стакана для смешивания для отделения льда, фруктов или других твердых ингредиентов при наливании коктейля в сервировочный стакан.
Барная ложка: ложка с длинной ручкой, используемая для перемешивания коктейлей, наслаивания ингредиентов и отмеривания небольших количеств жидкости.
Стакан для смешивания: стеклянный контейнер с широким горлышком и толстыми стенками, используемый для перемешивания и смешивания ингредиентов при приготовлении коктейлей, не требующих встряхивания.
Соковыжималка для цитрусовых: ручной или электрический инструмент, используемый для извлечения сока из цитрусовых, таких как лимоны, лаймы и апельсины, которые обычно используются в коктейлях.
Открывалка для бутылок: инструмент, предназначенный для снятия металлических крышек с пивных бутылок и других запечатанных напитков.
Открывалка для вина: специальный инструмент, например штопор или винный ключ, используемый для удаления пробок из винных бутылок.
Ведро для льда: контейнер, используемый для хранения и охлаждения кубиков льда, гарантируя, что они будут легко доступны для коктейлей, и при этом не позволять им слишком быстро таять.
Это всего лишь несколько примеров широкого ассортимента посуды для бара, каждая из которых служит определенной цели в искусстве приготовления коктейлей и гарантирует, что напитки будут приготовлены и поданы с точностью и стилем.